Oreo Velvet γάλακτος!!

Η πιο γευστική εμπειρία στη σοκολάτα γάλακτος και τα μπισκότα oreo…

ΥΛΙΚΑ:

ΚΡΕΜΑ:

  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 300 γρ. κουβερτούρα ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΓΕΜΙΣΗ:

  • 1 1/2 πακέτο μπισκότα oreo
  • 80gr.τυρί κρέμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τη μισή κρέμα γάλακτος με τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

 Ανακατεύουμε με αυγοδάρτη την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσει την υφή που φαίνεται στην εικόνα.

Όταν η σοκολάτα έρθει σε θερμοκρασία δωματίου την ενσωματώνουμε στην πηχτή κρέμα γάλακτος.

Σε ένα μούλτι κάνουμε σκόνη τα oreo..

 ενσωματώνουμε την κρέμα τυριού…

 Κάνουμε μπαλάκια με το μείγμα  ή το βάζουμε σαν βάση σε μπολάκια…

 Γεμίζουμε τα μπολ με την κρέμα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 ώρες τουλάχιστον!

Απολαύστε την με τριμμένο μπισκότο γαρνιτούρα!!

Post a comment

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *