Η πιο γευστική εμπειρία στη σοκολάτα γάλακτος και τα μπισκότα oreo…
ΥΛΙΚΑ:
ΚΡΕΜΑ:
300gr. κρέμα γάλακτος ζωική
200gr. κρέμα γάλακτος φυτική
300gr.κουβερτούρα ΓΑΛΑΚΤΟΣ
ΓΕΜΙΣΗ:
1 1/2 πακέτο μπισκότα oreo
80gr.τυρί κρέμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τη ζωική κρέμα γάλακτος με τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ανακατεύουμε με αυγοδάρτη τη φυτική κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσει την υφή που φαίνεται στην εικόνα.
Όταν η σοκολάτα έρθει σε θερμοκρασία δωματίου την ενσωματώνουμε στη φυτική κρέμα γάλακτος.
Σε ένα μούλτι κάνουμε σκόνη τα oreo..
ενσωματώνουμε την κρέμα τυριού…
Κάνουμε μπαλάκια με το μείγμα ή το βάζουμε σαν βάση σε μπολάκια…
Γεμίζουμε τα μπολ με την κρέμα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 ώρες τουλάχιστον!
Απολαύστε την με τριμμένο μπισκότο γαρνιτούρα!!
