Blog

Τέλεια βουτυρόκρεμα για cupcakes!

Πανεύκολη βουτυρόκρεμα για τα κεκάκια σας χωρίς την έντονη γεύση του βουτύρου!!!Και φυσικά χωρίς το χρατς χρατς της ζάχαρης!Ξέρετε τι εννοώ!Στέκεται τέλεια και εκτός ψυγείου!

Update 30/4/18 : θα προσέξετε το βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου αλλά να μην είναι πολύ μαλακό. Ίσα ίσα να μπορείτε να το χτυπήσετε στο μίξερ! Τώρα με τις ζέστες λιώνει πολύ γρήγορα…γι’ αυτό να έχετε το νου σας! Αυτό το τονίζω γιατί θα κόψει και δεν θα γίνει λεια η βουτυρόκρεμα!

ΥΛΙΚΑ:

  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (περίπου 400 γρ)
  • 350 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • βανίλια(ή άλλο άρωμα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε το βούτυρο με το ζαχαρούχο σε ένα μπολ.

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί και να αφρατέψει…

χρωματίζουμε με χρώμα ζαχαροπλαστικής αν θέλουμε….

Βάζουμε σε κορνέ και στολίζουμε τα κεκάκια!!!

γλάσο για cupcakes copy

Στέκονται τέλεια και εκτός ψυγείου!!!!!

ΚΑΛΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ!!! 






πηγή: μία ιδέα από το Στέλιο Παρλιάρο

0 Σχόλια

Αφήστε το σχόλιό σας

EVICITA.GR

Στο evicita.gr θα βρείτε συνταγές για ότι τραβάει η όρεξή σας… Μαζί θα γεμίσουμε το σπίτι σας με μυρωδιές… Μυρωδιές και αναμνήσεις…

 

NEWSLETTER

Θέλετε να ενημερώνεστε για τις νέες συνταγές; Κάντε εγγραφή στο Newsletter εδώ!